Khi các nhà lãnh đạo của 193 quốc gia thành viên Liên Hiệp Quốc thống nhất về 17 Mục tiêu Phát triển Bền vững (SDGs) để đạt được tăng trưởng kinh tế, bảo vệ môi trường, chấm dứt nghèo đói và bất bình đẳng, cùng với việc cải thiện sức khỏe và giáo dục, họ đang gửi một thông điệp gấp gáp và toàn cầu về việc hành động từ tất cả các quốc gia, cũng như các doanh nghiệp và người tiêu dùng hoạt động trong cộng đồng đó.

Trở lại với ngành du lịch và dịch vụ, với các nhà quản lý và chủ sở hữu khách sạn, việc này đòi hỏi một sự thay đổi tư duy mạnh mẽ, bước ra khỏi các mô hình truyền thống để tiến vào những lĩnh vực chưa được khám phá. Thách thức không chỉ nằm ở việc thực hiện các thực tiễn bền vững mà còn ở việc chấp nhận sự không chắc chắn đi kèm với những thay đổi này. Trong bài viết này, Ziva sẽ làm rõ liệu bền vững có phải là một thách thức, một vấn đề hay một cơ hội đối với những người tham gia trong ngành dịch vụ lưu trú.

Các chiến lược bền vững đòi hỏi hy sinh một vài lợi ích kinh tế của doanh nghiệp?

Những ý tưởng liên quan đến bền vững thường ít nhận được sự chú ý lớn. Điều này là do chúng hiếm khi tạo ra doanh số bán hàng trực tiếp. Khi đến lĩnh vực dịch vụ lưu trú, thực hiện bền vững là thực hiện toàn diện trên các khía cạnh của doanh nghiệp, bao gồm cả xem xét về môi trường, xã hội và kinh tế. Điều này đòi hỏi các chủ sở hữu khách sạn phải tiếp cận một cách thông minh và có đủ nguồn lực để thực hiện một chiến lược toàn diện và có tầm ảnh hưởng. Các doanh nghiệp phải tìm cách cân nhắc lợi nhuận ngắn hạn với sức khỏe dài hạn của họ. Trong bối cảnh vẫn còn nhiều mơ hồ về hành trình xây dựng doanh nghiệp bền vững tại Việt Nam, một hạt giống xanh nhỏ của chiến dịch bền vững cũng có thể khiến nhiều nhà đầu tư cân nhắc. Liệu chúng ta có sẵn sàng đánh đổi một vài lợi ích kinh tế để đạt được những lợi ích sinh thái lớn hơn? Thành thật mà nói, trong bối cảnh kinh doanh thông thường, một quan điểm như vậy có thể đối mặt với sự từ chối nhanh chóng từ nhiều nhà điều hành doanh nghiệp.

Trong doanh nghiệp, những ý tưởng win-win về bền vững hiếm khi xuất hiện.

Thường thì việc lựa chọn chiến dịch mà chủ đầu tư có thể nhìn thấy rõ ràng lợi nhuận mà chúng mang lại khá dễ dàng. Tuy nhiên, tác động của việc thực hiện bền vững, cũng giống như những yếu tố khác liên quan đến xây dựng thương hiệu, chỉ có thể được đánh giá chính xác sau khi chúng được triển khai trong thực tế. Dù chưa chắc liệu việc thực hiện bền vững sẽ dẫn đến tăng trưởng trong doanh số bán hàng, giảm chi phí hay tăng giá trị thương hiệu, đôi khi người quản lý phải đưa ra quyết định ngay cả khi các ý tưởng win-win về bền vững hiếm và khó tìm kiếm. Dù bền vững có thể không phải là trọng tâm chính của ngành công nghiệp dịch vụ lưu trú, sự thiếu hụt nó sẽ khiến các khách sạn, nhà hàng và khu nghỉ dưỡng tụt lại trong cuộc đua và bị đánh giá thấp bởi những người tiêu dùng đang ngày càng quan tâm đến môi trường ngày nay.

Cơ hội tăng cảm nhận và lòng trung thành của khách hàng trong dài hạn

Dựa trên một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Quản lý Môi trường năm 2023, một khía cạnh đáng chú ý đã được khám phá: bền vững không chỉ đơn thuần là về cách tiếp thị, mà còn liên quan chặt chẽ đến việc tăng cường mối quan hệ giữa khách hàng và tổ chức. Những dẫn chứng từ các nghiên cứu thực nghiệm đã được tập hợp lại để minh chứng cho một thực tế rõ ràng: bền vững góp phần cải thiện hình ảnh tổ chức, tạo niềm tin và kích thích sự đồng tình từ người dùng đối với tổ chức.

Theo chuyên gia Ziva, “Việc cung cấp các dịch vụ xuất sắc và giải quyết các vấn đề liên quan đến tính bền vững của khách hàng thực sự có thể trở thành động lực gắn kết với khách hàng và giành được lòng trung thành của họ.” Các lựa chọn có ý thức về môi trường không làm giảm trải nghiệm tích cực của người dùng. Trên thực tế, chúng thường nâng cao trải nghiệm đó. Vì vậy, hãy đầu tư vào các công nghệ, dịch vụ và sản phẩm thân thiện với môi trường. Đồng thời, thu hút nhân viên và nhà cung cấp vào sứ mệnh cung cấp cho khách hàng của bạn và du khách những trải nghiệm bền vững mà họ yêu cầu.

Trong bức tranh lớn về thương mại và nhận thức xã hội, bền vững xuất hiện như một thách thức, một vấn đề và cả một cơ hội. Nó thách thức chúng ta phải đối diện với những quy tắc truyền thống, đồng thời chấp nhận sự không chắc chắn để tạo ra những giải pháp hài hòa với nhịp điệu của hành tinh chúng ta. Câu hỏi không phải là bền vững có phải là một thách thức, một vấn đề hay một cơ hội - mà là cách chúng ta lựa chọn nhìn nhận và tạo hình cho nó trong cuộc hành trình hướng tới một thế giới hài hòa và thịnh vượng hơn.